مایع شستشوی نازل بخار دستگاه اسپرسو برند santos

یکی از دغدغه های کسب و کارها نگهداری از تجهیزات است .

با توجه ها به هزینه های بالای خرید و تعمیرات تجهیزات صنعتی،  نگه داری صحیح و سرویس منظم راه حلی مناسب برای حفظ کسب و کار است.

به هنگام گرم کردن شیر به وسیله استیم وند همیشه به دلیل مکش معکوس بخار آب، مقداری شیر به داخل استیم وند دستگاه اسپرسو کشیده میشود. به همین دلیل باریستا بعد از استیم کردن مجدد استیم وند را چند ثانیه داخل پارچه تمیز باز میکند تا شیر خارج شود و جداره بیرونی آن را تمیز میکند تا شیر باقی مانده باعث ایجاد آلودگی نشود. ولی میزانی شیر در جداره داخلی رسوب می کند.

محلول شستشوی استیم وند باعث از بین بردن این ذرات در جداره داخلی استیم وند میشود. در صورت عدم استفاده رسوب ذرات شیر باقی باعث کاهش قدرت استیم وند، ایجاد طعم و بوی نامطبوع و آلودگی جدی در نوشیدنی خواهد شد و در نهایت آسیب جدی به دستگاه اسپرسو ساز وارد میکند.

روش استفاده :

30 میلی لیتر محلول را به نیم لیتر آب اضافه کنید و استیم کنید. در حین استیم چند بار جریان را باز و بست کنید و در نهایت همین کار را با آب خالی انجام دهید.